patiekalureceptai.eu

patiekalai, receptai, maisto gaminimas

Bolonietiskas kukuruzu pyragas su obuoliais

Bolonietiškas kukurūzų košės ir obuolių pyragas

Jums prireiks: Sviesto gumulas 100 g. kukurūzų košės 200 g. sijotų miltų 100 g. sužiedėjusios duonos trupinių 100 g. cukraus pudros ir dar šiek tiek apibarstyti 500 ml. nenugriebto pieno 3 dideli išplakti kiaušiniai, geriau kaimiški 100 g. skysto medaus 50 ml. alyvuogių aliejaus 100 g. džiovintų supjaustytų ir suplėšytų figų 100 g. razinų 500 […]

2
otas su pankoliais

Otas su pankoliais

Jums prireiks: 1 sveikas 2-3 kg otas arba krepštuvė (žuvų pardavėjas tegu išpjauna žiaunas ir ikrus) 1 šaukštas pankolių sėklų 1 šaukštas akmens druskos Mažas ryšelis pankolių šakelių 2 plonais griežinėliais pjaustytų citrinų Alyvuogių aliejus Veiksmai: Įkaitinkite orkaitę iki 200 C (šešta dujinė orkaitės padala). Gerai nuplaukite otą, nusausinkite popieriniu rankšluostėliu. Piestelėje pankolių sėklas ir […]

0
Minestrone troskinys

Ankstyvo rudens minestrone

Jums prireiks: 200 g. daržovių ar borlotti pupelių, šviežių arba džiovintų ir pernakt mirkytų 1 laurų lapas 1 sutrintas pomidoras 1 mažas nuluptas pomidoras 1 bulvė Jūros druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų Alyvuogių aliejaus 4 bryzeliai smulkiai pjaustytos rūkytos pančetos (vytintų lašinukų) ar kumpio 2 maži nulupti ir smulkiai pjaustyti raudonieji svogūnai 2 nuskustos […]

0
surio pyragas su spinatais

Varškės apkepas su špinatais ir kedro riešutais

Jums prireiks: 2 porcijoms apkepo reikės: 200 g liesos varškės Saujos špinatų Keleto svogūnų laiškų 2 kiaušinių 0,5 šaukštelio kepimo miltelių 2 šaukštų manų 2 šaukštų kepintų kedro riešutų Priekonių Žiupsnelio druskos Veiksmai: Į varškę įmušame kiaušinius, manus, kepimo miltelius, prieskonius, druską. Viską gerai išmaišome, geriausia mikseriu ar virtuviniu kombainu. Įmaišome supjaustytus svogūnų laiškus, špinatus […]

0
tinginys su varske

Tinginys su varške

3 pakelių sausainių 2 pakelliai varškės 2 šauksteliai cukraus Juoda arbata “Rikio” saldainiai Veiksmai: Reikia 2 pakelius varškės sudėti į indą, įdėti cukraus. Viską sumaišyti. Vėliau reikia padaryti juodosios arbatos, o į ją sudėti sausainius. Tuos sausainius įdėti į kitą lėkštę ir ant sausainių uždėti varškės. Vėliau reikia įdėti “Rikio” saldainius į puodą, kaitinti kol saldainiai suskystės ir pasidarys tiršta masė. Ir vėliau “Rikio” saldainius užpilti ant pyrago.

3
tinginys su riesutais

Tinginys su riešutais

Jums prireiks: 1 nepilna stiklinė cukraus 1 kiaušinis 3 šaukštai kakavos miltelių 400 g sausainių 200 g sviesto Sauja apkepintų žemės riešutų Veiksmai: Sausainius sulaužyti, sumaišyti su riešutais. Cukrų, kiaušinį ir kakavą išsukti, kad ištirptų cukrus. Į sviestą įpilti 3 šaukštus vandens ir išlydyti. Į karštą sviestą sudėti prieš tai išmaišytą cukrų su kiaušiniu ir […]

0
obuoliu pyragas su dziuveseliais

Obuolių pyragas su džiuvėsėliais

Jums prireiks: 3-4 vidutinio dydžio obuolių 3 kiaušinių Stiklinės cukraus Stiklinės miltų 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Kelių žiupsnelių smulkinto cinamono Džiuvėsėlių Veiksmai: Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis, jas apvoliokite cinamone. Džiuvėsėlius išbarstykite į kepimo skardą (geriausiai tinka apvali, kokių 20-25 cm skersmens kepimo skarda), prieš tai ją iškloję kepimo popieriumi. Ant išbarstytų trupinių […]

0
vaisiu ir ledu kokteilis

Vaisių ir ledų kokteilis

Jums prireiks: Mikseris Pusė banano Braškių (vyšnių) uogienė Vaniliniai ledai Veiksmai: Sudėti viską į plaktuvą ir plakti apie 2 min. Skanaus!

0
varskes pyragas su razinomis

Varškės pyragas

Jums prireiks: 250 g margarino 100 g crukraus 2 kiaušiniai 3 stiklinės kvietinių miltų 2 šaukštais grietinės 1 šaukštelis kepimo miltelių Įdarui papildomai reikės: 2 kiaušinių 4 pakelių varškės Razinų Pusės stiklinės cukraus Veiksmai: Margariną išlydykite, į dubenį sudėkite miltus, supilkite margariną, įmuškite 2 kiaušinius, įdėkite grietinę, cukrų ir kepimo miltelius. Išminkykite. Įdėkite į miltais […]

0
darzoviu tortas

Daržovių tortas

Jums prireiks: Nedidelis virtas kopūstas 1 ar 2 paprikų 4 ar 6 pievagrybių Svogūno ropelės 6 šaukštai susmulkintų špinatų lapelių 40 g želatinos Picos prieskoniai Veiksmai: Supjaustytą 1,5–2 cm pločio ir norimo ilgio juostelėmis kopūstlapius, papriką, pievagrybius bei susmulkintą svogūną apkepti aliejuje. 40 g želatinos užpilti puse stiklinės šalto vandens, o kai išbrinks, pašildyti, kad […]

0
DSC_0036

Šonine įdaryta vištiena

Jums prireiks: 1,5 kg šoninės 300 g vištienos Mėsos prieskoniai Veiksmai: Maždaug 1,5 kg šoninės ir 300 g vištienos įtrinti prieskoniais ir palikti parai šaldytuve. Tuomet šoninės gabalą įpjauti (pradurti) peiliu kiaurai ir į kiaurymę įkišti vištienos juostelių (maždaug piršto storio). Kepti maždaug valandą orkaitėje, įkaitintoje iki 180–200 °C.

0

Daržovių šaltiena

Jums prireiks: 3 virtos morkos 3 rauginti (marinuoti) agurkai 1 stiklinė konservuotų žirnelių 1 stiklinė konservuotų kukurūzų 1 stiklinė raugintų grybų (galima pakeisti žuvimi) 1 ar 1,5 stiklinės daržovių sultinio 3 šaukštai želatinos Veiksmai: Daržovės sluoksniuojamos giliame inde arba specialioje formoje, perpilamos šiltame sultinyje ištirpinta želatina. Ant indo dugno galima dėti virtų putpelių kiaušinių. Šiai […]

0
dziovintu datuliu skanestas

Džiovintų datulių desertas

Jums prireiks: Džiovintos datulės Medus Kviečių sėlėnėlės Veiksmai: Džiovintas datules aplieti pakaitintu medumi ir apibarstyti kviečių sėlenėlėmis. Taip paruoštos datulės atrodo tikrai įspūdingai.

0
jautiena su garstyciomis

Jautiena su garstyciomis

Jums prireiks: 1 kg jautienos filė 200 g saulėgražų aliejaus 150 g garstyčių 4 česnako skiltelių Maltų juodųjų pipirų Druska Veiksmai: Česnakus sutrinkite su maltais juodaisiais pipirais, druska ir įtrinkite jautieną. Mėsą subadykite šakute ir įtrinkite garstyčių bei saulėgražų aliejaus mišiniu. Paruoštą mėsą įškepkite orkaitėje, laistykite išsiskyrusiu padažu.

0
vaisiu fondiu su sokoladu

Vaisių fondiu su šokoladu

Jums prireiks: 500 g braškių 5 bananų 3 obuolių 3 kriaušių 1 vynuogių kekės 4 kivių 400 g šokolado 5 šaukštų grietinėlės 6 medinių 30 cm ilgio pagaliukų Veiksmai: Nuplaukite ir nulupkite vaisius. Stambius vaisius supjaustykite kubeliais arba griežinėliais. Sudėkite vaisius į didelę salotinę. Ištirpdykite šokoladą su grietinėlę. Jis bus tirštas. Supilkite mišinį į gražų […]

0
Ryžių mišrainė

Ryžių mišrainė

Jums prireiks: Pakelis krabų lazdelių Pakelis ilgagrūdžių ryžių 1/3 raudonosios paprikos Indelis konservuotų kukurūzų Druska Pipirai Svogūnų laiškai Petražolės Majonezas Veiksmai: Išsiverdame ryžius, šiek tiek palaikome, kad atvėstų. Tuo metu supjaustome krabų lazdeles, papriką, svogūnų laiškus, paetražoles. Atvėsus ryžiams visus supjaustytus produktus sudedame į bendrą indą su ryžiais, įdedame kukurūzus, įberiame druskos, pipirų ir apmaišome majonezu.

0
Bulviniai blynai su faršo įdaru

Bulviniai blynai su faršo įdaru

Jums prireiks: 10 didelių bulvių 2 kiaušiniai 2 svogūnai 300 g faršo Druskos Pipirų Aliejus kepimui Veiksmai: Bulbves nulupame ir sutarkuojame. Įmušame kiaušinius, įdedame druskos ir pipirų. Tada ruošiame faršą. Įpjaustome svogūno, įdedame druskos ir pipirų. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi dedame šaukštą tarkuotų bulvių , iš faršo padarome ploną blyną ir dedame ant tarkuotų bulvių […]

0

Suktinukai įdaryti su kiaušiniu ir grybais

Jums prireiks: 700 g kiaulienos faršo 10 riekelių šviežios šoninės 1 svogūnas Malti pipirai Druska Įdarui prireiks: 2 virtų kiaušinių 150 g pievagrybių Veiksmai: Į faršą sudedame susmulkintus svogūnus, pipirus ir druską. Tuo tarpu pasiruošiame įdarą. Pievagrybius ir virtus kiaušinius susmulkiname, sumaišome (galima įdėįti truputį druskos ir maltų pipirų), tada iš faršo masės suformuojame kotletukus ir į vidų dedame […]

1
kepta kiauliena

Kepta kiaulienos mėsa su daržovėmis

Jums prireiks: kopustas, morkos, svogūnas, vegeta, juodieji pipirai, kiaulienos prieskoniai, kiaulienos mentė, aliejus, grietinė, pomidorų padažas Veiksmai: Supjaustyti smulkiai šiaudeliais kopustą, sutarkuoti didelę morką, susmulkinti svoguną ir viską sudėti į riebalais įkaitintą keptuvę. Pamaišant kepti, kol viskas gražiai apskrus, baigiant kepti, apibarstyti vegeta, pipirais, įdėti šaukstus grietinės ir šaukstus pomidorų padažo. Viską perkaitinti ir dėti […]

0
Apelsinų likeris

Apelsinų likeris

Jums prireiks: 5 apelsinai 0.5 stiklinės cukraus 0.5 l degtinės Veiksmai: Visų apelsinų žievelę nulupti, sultis išspausti. Žieveles, sultis ir cukrų pavirti apie 30 min. Atvėsintą sirupą (be žievelių) sumaišyti su degtine gerai užkimšti ir pastatyti tamsioje vietoje. Kartas nuo karto paziureti ir gerai supurtyti butelį. Po kiek laiko pastebėsite, kad likeris įgavo gražią orandžinę spalvą, […]

0
Pages:1234567...134